Alimentação escolar e a inserção da agricultura familiar no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar de Codó/MA

Objetiva analisar a adesão da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar, da cidade de Codó/Maranhão. Trata-se de um estudo descritivo, de base primária, desenvolvido em três vertentes a partir da coordenação do PNAE, contemplando as escolas de ensino fundamental da rede pública da área urbana e os agricultores familiares vinculados ao PNAE. Dissertação apresentada por Carlyanne do Nascimento Costa ao Programa de Pós-Graduação em Saúde Pública e Meio Ambiente, da Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca, na Fundação Oswaldo Cruz em 2015. Leia o texto na íntegra